2024年1月

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美食シリーズ 砂肝

ダイレックスで砂肝が10個入りで売っているのでよく買ってくる。 ペペロンチーノ風に炒めたり、ネギ塩ダレを作って食べたりしますが、やはり一番は焼き鳥!   最近銀皮を取るのがめんどくさくて、取らないこともあります […]

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美食シリーズ くわい

このシリーズは長瀬の好きな食べ物の魅力を伝えるシリーズです。 今回はくわい!! 意外と馴染みがないと言われて、妻はお正月にちらっとおいてあるもので、わざわざ買ってでも食べない。という暴言を言われました。   こ […]

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この度の地震について

被害の合われた皆様のお見舞いを申し上げます。 私が経験した事と、被害の様子をお伝えします。   家の前の道が隆起し、車を出すのが困難に。   大通りから路地に入ったあたりの様子。坂がある所は大変でした […]

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